• Buffet dinatoire diminutions salées

     

    Quelques exemples de petits fours salés réalisés par nos travailleurs 

    Buffet dinatoire diminutions salées

    Buffet dinatoire diminutions salées

     

    Buffet dinatoire diminutions salées

     
     Buffet dinatoire diminutions salées
     

    Buffet dinatoire diminutions salées


     
     

    Buffet dinatoire diminutions salées


     

    Buffet dinatoire diminutions salées  

    Buffet dinatoire diminutions salées

         

                                                                                                                     


    Tourte garnie (env.40 petits fours par tourte)(saumon fumé/jambon sec / etc)  

    Buffet dinatoire diminutions salées


     

    Buffet dinatoire diminutions salées


     

    Buffet dinatoire diminutions salées


     Tartelette à la rîste d’aubergine et anchoyade      
     Coupelle mousse de tomate aux œufs de truite fumé      
     Tartelette aux champignons lardons      
     Croquant au roquefort et noix   Buffet dinatoire diminutions salées     
     Champignon aux rillettes  de sardine    

    Buffet dinatoire diminutions salées


     
     Jambon de dinde roulé farcie à la crème persillée  

    Buffet dinatoire diminutions salées


       
     Brochette de fêta et tomate séchée  

    Buffet dinatoire diminutions salées


     

    Buffet dinatoire diminutions salées


     
     Tartelette aux olives et au thon    

    Buffet dinatoire diminutions salées


     
     Barquette à la mousse d’avocat      
     Tartelette aux carottes      
     Cornet de salamis farci mousse de canard  

    Buffet dinatoire diminutions salées


     

    Buffet dinatoire diminutions salées


     
     Tartelette d’agneau à l'ail confit       
     Tartelette aux oignons (froid ou chaud)      
     Barquette au tartare de saumon fumé  

    Buffet dinatoire diminutions salées


       

    Buffet dinatoire diminutions salées


     Mousse de pétoncle      
     Mousse de saumon fumé      
     Tartelette au foie gras et confiture de figue  Buffet dinatoire diminutions salées  Buffet dinatoire diminutions salées  
     Mini croissant jambon de pays poivre vert (chaud)      
     Mini quiche lorraine (chaud)      



    Mini pizza(chaud)       
     Roulé  de saumon fumé à la crème de fromage et poireau      
     Coupelle de mousse de carotte au cumin surmontée de lanière de jambon fumé    Buffet dinatoire diminutions salées
    ou en verrine
     
     Petit pâté chinois crevette & pomme  

     


     

    Buffet dinatoire diminutions salées


     
     Petit pâté au crabe & menthe poivrée & pignon de pin  

    Buffet dinatoire diminutions salées


       
     Mini nem à la chinoise  Buffet dinatoire diminutions salées    
     Barquette mousse de pruneau & mousse de bacon  Buffet dinatoire diminutions salées    
     Tartelette  boudin noir cru et son cortège d'assaisonnement  

    Buffet dinatoire diminutions salées


       
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
         

    Retour Acceuil